日本の方なら誰もが知っている「おせち」は正月に食べる料理で、一年の始まりのお祝いを兼ねています。Continue reading

昔はおせちと言えば家庭で作るものでしたが、今ではどちらかというとお正月のごちそうとしてどんなものが食べたいのか選んで購入する時代になりつつあります。Continue reading

おせちは御節と書きます。Continue reading

宅配や通販でおせちを注文するとき、冷蔵と冷凍の2種類がありそれぞれにメリットがあります。Continue reading

お重に詰められた、彩り鮮やかなお正月料理・おせち。Continue reading